羊髓虽好但哪些人不能吃？这4类人群要注意！

最近这天气是真顶不住，一个字，冷！我这人一到冬天，就感觉身体有点发虚，手脚冰凉得厉害。前几天跟我家老头子聊天，他随口提了一嘴，说冬天吃点羊髓，那可是大补，能从骨头里暖出来。

听他这么一说，我立马就心动了，想着得赶紧给自己补一补。第二天一早，我就发动车子，直接杀到郊区的牛羊肉市场。找了一个熟悉的摊位，挑了好几根带着髓腔的大羊腿骨，让老板现场给我砸开，把那白花花的羊髓剔出来，看着那一点点油脂和骨髓，心里就感觉暖和了一半。

回到家，我是立马上手实践。我采取了最简单也最能保留原味的方式，直接就是炖汤。羊髓、几片姜、一点葱段，文火慢慢熬。那股子浓郁的膻香味，很快就溢满了整个屋子。汤色奶白，我先舀了一小碗，吹了吹，一口喝下去，感觉整个胃都被熨帖了。

本来到这一步，我的实践记录就该是“成功”了，但凡事就怕个“但是”。

我为什么非要查谁不能吃？

说起这个，就得提提我那老邻居王大爷。王大爷以前也是个“补品狂魔”，听说啥好就吃也从来不看自己身体合不合适。他最爱吃海参，觉得海参大补，身体虚弱就得吃。他那阵子天天吃，吃到后来有一次家里办喜事，他多喝了点酒，隔天就直接送医院了，痛风发作，腿肿得跟个大萝卜似的，疼得他嗷嗷叫。医生后来就说了，海参这东西，大补没错，但高尿酸的人吃多了就是给自己找麻烦。

这事儿给我的震撼特别大。我当时就在想，你以为是好东西，结果吃进去差点要了命。从那以后，我但凡要吃点传统说的“大补”的东西，就必须多留个心眼，查清楚哪些人是碰不得的，万一补得不对，那不是得不偿失吗？

我这碗羊髓汤刚下肚，我立马就跑去翻各种资料，问了几个老中医朋友，又在那些传统养生论坛里潜水，把关于羊髓的禁忌人群给扒了个底朝天。这个过程可比炖汤复杂多了，你得把那些文绉绉的专业术语，翻译成我们老百姓能听懂的大白话。

我的实践记录到总结出了这四个类，大家切记要看清楚：

• 第一类：身体里正在上火的人。羊髓这东西热量很高，是典型的温补食材。要是你现在正感冒发烧，或者牙龈肿痛、喉咙发炎，眼睛里血丝很多的，那就是身体里有热气在顶着。这时候你再吃羊髓，那简直就是火上浇油，只会让你头脑发热，病情加重。
• 第二类：体内湿气重、痰多的人。羊髓里油脂多，质地黏腻。如果你平时就总感觉身体很沉，舌苔厚腻，又爱咳嗽多痰的，说明你身体运化能力比较弱。羊髓吃下去，消化不了，就会堵在里面，让你的湿气和痰变得更重，像一团麻一样理不清。
• 第三类：消化功能特别差的人。这个很简单，羊髓油性大，不好消化。如果你肠胃一直不动不动就拉肚子或者胃胀得难受，吃太多羊髓只会给你的肠胃增加负担，腻得你吃不下别的东西。
• 第四类：有高血脂或者痛风历史的人。这个跟王大爷的情况类似。羊髓里脂肪含量高，吃多了对血脂肯定有影响。再加上它属于高嘌呤食物，痛风的人一吃，那关节就得跟你闹脾气，疼起来真是要命。

我的实践记录到这里就算完整了。羊髓是好东西，补虚御寒效果没得说，但在你下口之前，一定得先看看自己是不是这四类人群。别急着补，先分清楚自己能不能补，这才是最稳当的。